《面馆新突破:揭秘市场饱和下如何打造独特增长曲线》
2024-08-27 09:31:55
摘要
面馆行业是指以制作和销售各种面食为主要经营内容的餐饮行业。面食兼具餐饮主食和辅食的属性特征,可覆盖消费者的全天候用餐时段。中国面馆行业呈现出经营模式多元化、产品同质化较为严重、行业集中度低、整体行业的...面馆行业是指以制作和销售各种面食为主要经营内容的餐饮行业。面食兼具餐饮主食和辅食的属性特征,可覆盖消费者的全天候用餐时段。中国面馆行业呈现出经营模式多元化、产品同质化较为严重、行业集中度低、整体行业的品牌化和规模化程度尚待进一步加强和提升等特征,预计2024年中国面馆行业规模将超过1,500亿元。
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