拇指风干牛肉热销：良品铺子如何以新品入选Foodaily趋势报告

　　中宏网股票10月25日电近日，Foodaily研究院发布《每日新品趋势报告（10月刊）》（下文简称“《报告》”），良品铺子拇指风干牛肉成功入选。这款拇指风干牛肉自9月上架销售以来，凭借其优质的原料、清洁的配料、创新的形态和口味，迅速赢得了消费者的喜爱，成为继酥脆薄饼(海苔味)、加州西梅、牛乳蛋白棒后的又一千万大单品。

　　根据良品铺子官方数据，拇指风干牛肉在9月7日至10月7日期间全渠道销售额突破1200万元。该产品在上市仅18天后，销售额便突破了500万元，迅速成为当月全渠道肉类零食销售的榜首产品。

　　《报告》解析道，作为爆品，良品铺子拇指风干牛肉对传统牛肉干升级，以真材实料、干净配方硬控消费者。良品铺子拇指风干牛肉的成功并非偶然。在产品开发过程中，良品铺子深入洞察市场和消费者需求，对市面上所有热销的风干牛肉产品进行了分析，并针对消费者的痛点进行了全方位的创新。良品铺子选择了真牛肉作为基础原料，并坚持配料表干净、0添加防腐剂、0添加色素等标准。同时，良品铺子还通过供应链降本提效，为消费者提供了高质价比的零食选择。拇指风干牛肉50g的会员价仅为12.9元，比市场上同等规格的产品售价低了约20%，这一价格优势使得良品铺子在竞争激烈的休闲零食市场中脱颖而出。

　　拇指风干牛肉不仅满足了消费者对健康零食的需求，还通过创新的产品形态和口感，打破了传统风干牛肉的局限性。传统的风干牛肉往往因为过硬、咬不动、塞牙等问题，让消费者望而却步。良品铺子通过多次试吃和迭代，最终确定了约5g的“拇指”形状规格，使得这款牛肉干“一口一个，好嚼、不塞牙”，满足了快速充饥需求，又能享受零食带来的味觉冲击。

　　此外，良品铺子还与热门IP《全职高手》推出联名款，进一步提升了产品的知名度和影响力。联名款产品上市后，吸引了大量粉丝的关注和购买，成为社交媒体上的热门话题。

　　未来，良品铺子将继续围绕消费者的需求进行产品创新和升级，围绕“自然健康新零食”品牌主张，为消费者带来更多健康、美味的零食选择。

（文章来源：中宏网股票）

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