酒市风云周报：2024年第41周深度解析，揭秘酒行业最新动态！

本周看点：

打破自我设限，敢问保健酒、露酒“路”在何方？

被“催熟”的酒业“智”造；

国产威士忌产量首超进口白酒企业竞相跨界。

行业环境：

1.打破自我设限，敢问保健酒、露酒“路”在何方？

关键词：保健酒,露酒,市场规模,产品结构,行业标准

概要：保健酒/露酒（含配制酒）作为传统酒类产品，目前面临市场规模小、产品结构低、增长停滞等问题。2023年市场规模不到200亿，其中百元以下产品占比超70%，且品类内仅有少数品牌营收过亿。对比白酒市场的7563亿规模，保健酒/露酒占比仅2%。行业标准参照药酒设定，导致产品大众低端化，缺乏高端形象。同时，行业龙头未能推动产品结构升级和市场扩张。为打破局限，需抓住健康意识提升的趋势，拓展全价格段市场，并通过高端化策略实现价值化发展。保健酒/露酒若能正确发展，有望成为白酒减量市场中的增量赛道

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